澳门持牌餐厅名录
澳门旅游局官方认证的持牌餐厅，数据实时同步澳门旅游局官网
官方持牌餐厅
数据来源：澳门旅游局官网（dst.gov.mo）
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澳门持牌餐厅完整名录（必吃美食 + 米其林 + 葡国菜）
本名录收录澳门旅游局官方认证的持牌餐厅，覆盖必吃小吃、米其林星级餐厅、地道葡国菜、粤式老字号等。所有餐厅均持有澳门政府颁发的餐饮业准照，数据来源为澳门特别行政区政府旅游局公开名录（dst.gov.mo）。澳门是联合国教科文组织授予的"创意城市美食之都"，中西文化在 400 年间碰撞出独一无二的澳门菜。
澳门半岛持牌餐厅
- 黄枝记粥面专家 — 澳门半岛十月初五街，老字号云吞面，竹升面手工制作。电话：+853 2857 3113。菜系：粤式面食。
- 玛嘉烈蛋挞店 — 澳门半岛马统领街，前安德鲁夫人独立开店，人气蛋挞名店。电话：+853 2871 0032。菜系：葡式糕点。
- 佛笑楼 — 澳门半岛福隆新街，百年老牌葡国菜餐厅。电话：+853 2857 2563。菜系：葡式料理。
氹仔官也街持牌餐厅
- 大利来记咖啡美食 — 氹仔巴波沙总督前地，澳门猪扒包名店。电话：+853 2882 5619。菜系：粤式小吃。
- 诚昌饭店 — 氹仔官也街，澳门水蟹粥名店。电话：+853 2882 8656。菜系：粤菜海鲜。
- 番茄屋 — 氹仔官也街，平价正宗葡国菜，葡式炖菜名店。电话：+853 2882 1318。菜系：葡式炖菜。
路环持牌餐厅
- 安德鲁饼店 — 路环市区挞沙街，葡式蛋挞发源地，1989年创立。电话：+853 2888 2530。菜系：葡式糕点。澳门必吃 No.1。
- 六记粥品 — 路环市区十月初五马路，老字号粥品店。电话：+853 2882 1317。菜系：粤式粥品。
澳门必吃美食指南
澳门必吃美食包括：葡式蛋挞（安德鲁饼店/玛嘉烈蛋挞）、猪扒包（大利来记）、水蟹粥（诚昌饭店）、云吞面（黄枝记）、葡国菜（佛笑楼/番茄屋）、粥品（六记粥品）。澳门作为"创意城市美食之都"，中西融合美食是其核心吸引力。
米其林餐厅推荐：天巢法国餐厅（三星）、8餐厅（三星）、誉珑轩（三星）、永利宫（二星）、风味居（二星）、杜卡斯（二星）。详细名单见澳门米其林餐厅指南。
重要提示：本名录仅提供官方持牌商户信息查询，不含价格与预订服务。建议直接联系餐厅或通过正规渠道预订。
数据来源与更新
- 澳门政府公开数据平台（data.gov.mo）
- 澳门旅游局（macaotourism.gov.mo）
- 澳门旅游局持牌商户查询（dst.gov.mo）